Cítricos certificados
Los cítricos, son pequeños árboles perennes ideales para jardines y huertos ya que no superan los 6m de altura. Sus frutos son comestibles Pueden crecer casi en cualquier tipo de terreno, y además soportan una temperatura media de -4ºC.
Limonero
Es un frutal perenne de la familia de las rutáceas. Sus grandes y ovaladas hojas de color verde brillante son, al igual que sus flores, muy aromáticas, con una característica espina en la base. Hay muchas variedades de limonero y sus distintas especies se diferencian por la forma y color de sus frutos, los limones, y por la forma, acidez y periodos de maduración de los mismos. Este frutal prefiere un suelo bien drenado, fértil y rico en humus, en una zona orientada al sol y protegida del viento.
Naranja
El naranjo es un árbol de tamaño mediano, de tres a cinco metros de altura, con copa redondeada y ramas regulares. Un solo tronco, derecho y cilíndrico, verdoso primero y gris después. Las ramas aparecen a un metro, poco más o menos, del suelo. Las hojas son perennes, medianas y alargadas, con base redondeada y terminadas en punta.Existen muchas variedades de lima pero generalmente son de pequeño tamaño, color verde o amarillo. Su sabor es entre ácido y dulce, según la variedad, a veces es amargo.
Mandarina
Es un árbol pequeño, de hoja perenne y más resistente al frío que los naranjos. La mandarina es un fruto similar a la naranja pero más pequeña y achatada por su base. Su corteza es lisa, brillante color rojo anaranjado y es muy fácil de pelar, incluso con las manos.
Pomelo Blanco
Árbol de porte mediano y vigoroso, posee copa globosa, ramas con pequeñas espinas, follaje perenne, hojas color verde oscuro, grandes, aovadas, con peciolo anchamente alado, flores blancas solitarias o en fascículos axilares, el fruto es de redondo a achatado, cáscara de color amarillo claro muy suave, pulpa blanca muy jugosa y rica en sabor, casi sin semillas.
Lima
La lima es una fruta exótica y fuertemente aromática perteneciente a la familia de los cítricos. Existen muchas variedades de lima pero generalmente son de pequeño tamaño, color verde o amarillo. Su sabor es entre ácido y dulce, según la variedad, a veces es amargo.
